domingo, 26 de abril de 2015

Hojaldritos con frutas de temporada

Hojaldritos con frutas de temporada

 

Recetas de cocina fáciles y rápidas de preparar en casa

Ingredientes :

  • 1 Lámina de Hojaldre refrigerado
  • Harina
  • 1 Kiwi
  • 1 Plátano
  • 2 Mandarinas
  • 1 hoja de Gelatina
  • 150 gr de Mermelada de Naranja



frutas en la cocina de la abuela



Paso a paso


Precalienta el horno a 180º. Extiende el hojaldre sobre la superficie de trabajo enharinada y córtaloen tiras de 5x15 cm.



extender masa de hojaldre en la cocina de la abuela




Disponlas sobre la placa forrada con papel sulfurizado.
Cúbrelas con otro papel y pon encima otra placa para que el hojaldre no suba.



masa de hojaldre en la cocina de la abuela





Deja la gelatina en remojo con agua fría hasta que se ablande.
Pela la fruta.
Corta el Kiwi y el plátano en rodajas y separa los gajos de las mandarinas






mandarinas en la cocina de la abuela





Mezcla en un cazo la mermelada con 5ml de agua, y caliéntala a fuego lento.
Incorpora la gelatina escurrida y mézclala..




a fuego lento en la cocina de la abuela




Pincela el hojaldre con la mermelada, coloca las frutas encima y píntalas con mermelada.




pintar alimentos con mermelada



 
Déjala secar y sirve.

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Hojaldritos con frutas de temporada







Hojaldritos con frutas de temporada

★★★ EL TRUCO DE LA ABUELA ★★★ 

Puedes prepara estos hojaldritos con distintas frutas de temporada y con otras mermeladas




Hojaldritos con frutas de temporada



Hojaldritos con frutas de temporada



la cocina de la abuela
Espero que os gusten  las Recetas de la Abuela...... 

★★★Recetas de cocina fáciles y rápidas de preparar  en casa★★★
Recetas de Postres, recetas con frutas, recetas fáciles de preparar en casa paso a paso.

1 comentarios:

  1. Hola acabo de hacer la receta de hojaldritos que recomendais y deciros que esta deliciosa muchas gracias por poner en el blog recetas supersencillas.
    Un saludo y seguir así.

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