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sábado, 27 de febrero de 2016

Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi

  Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi

 

 
Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi
Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi







  Recetas fáciles y rápidas de preparar en casa 


Cuando el tomate llegó a Europa procedente de América se le catalogó como  producto tóxico.
Por eso, y aunque se utilizaba para alguna aplicación medicinal, tuvo un gran rechazo en los paises centroeuropeos, donde tardaron muchos años en aceptarlo.
No fue hasta el siglo XVIII que esta hortaliza se empezó a utilizar en las cocinas europeas, después de demostrarse que no era tóxico.


Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi



No necesita condiciones especiales de conservación, aunque puede refrigerarse.
Si se opta por la nevera, los tomates se pueden mantener varios días (de 6 a 8 ), siempre apoyados sobre la parte del tallo, sin que se toquen unos a otros.
Y si se necesita acelerar la maduración, se pueden envolver en papel de periódico y dejarlos unos días en un sitio oscuro y seco.



Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi




Siguiendo unos sencillos pasos os vamos a enseñar a como preparar Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi  muy ricas y sabrosas.



 Espero que las disfrutéis...... 


  Receta cocina de cubo de tomate y queso semi

 

Ingredientes : 

  • Queso semicurado
  • 2 tomates maduros
  • aceite de oliva
  • Vinagre de módena
  • Albahaca
  • orégano
  • Pimienta negra recién molida
  • sal



Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi




 Cubo de tomate y queso semi
Paso a paso


 Corta el queso en trozos cuadrados de tamaño mediano para que no se rompan al manipularlos.Haz lo mismo con el tomate.Reserva

2   Prepara una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la pimienta y las hierbas aromáticas que hayas seleccionado.Recuerda que para lograr un sabor adecuado debes añadir el doble de aceite que de vinagre.





vinagreta





3  Monta el cubo colocando una hilera de tomate y otras dos hileras de queso a ambos lados.Puedes hacerlo más ancho dependiendo del número de comensales y de si se lo servirás en el centro de la mesa o en porciones individuales.



4   Riega esa primera altura con la vinagreta y monta la segunda altura alternando esta vez el orden de los elementos: donde había tomate coloca queso y a la inversa.
 



Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi




5   Vuelve a regar ligeramente con la vinagreta.repite el proceso hasta completar las alturas deseadas dependiendo de los comensales.


6   Adornamos con unas hojas de Albahaca fresca y servimos..... 




Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi
Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi



★★★ EL TRUCO DE LA ABUELA ★★★

Para que no se deshaga al comerlo y resulte más fácil de manipular, puedes pinchar un palillo largo en cada hilera.
De esa forma, puedes colocar la preparación en el centro de la mesa y que cada comensal coja sus porciones sin alteral el cubo.
 

Excelente Receta cocina de cubo de tomate y queso semi



la cocina de la abuela
Espero que os gusten  las Recetas de la Abuela...... 
Algunas citas de este articulo están sacadas de wikipedia.org

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