Sandwich de pollo marinado
Recetas Ligeras y Saludables
Recetas de cocina fáciles y rápidas de preparar en casa
El sándwich es siempre la mejor opción para comer rápido y sin complicaciones.
Hacerlo no entraña ninguna dificultad y ofrece multitud de posibilidades para la persona que lo prepara.
También conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa.
Suele consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés, o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, queso, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes.
Ingredientes :
- Pechuga de Pollo
- 3 Rebanadas de pan de molde tostado
- Jugo y ralladura de limón
- 2 cucharadas de aceite de olivas
- 2 dientes de ajo
- Un puñado de cilantro
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 hojas de lechuga
- Tomate
- 3 cucharadas de guacamole
- 1/4 de taza de queso fresco
Paso a paso
Con una batidora, haz un puré para marinar el pollo con el jugo de limón, el aceite, la ralladura de limón,
el ajo, el cilantro, el comino, la sal y la pimienta.
Coloca el pollo y la marinada en una bolsa para congelador y deja que repose durante
la noche en el frigorífico.
Pasa el pollo por la plancha o parrilla caliente y con un poco de aceite entre 5 y 7 minutos.
Monta el sandwich con todos los ingredientes:
Lechuga, tomate, pollo, guacamole y queso fresco.
¡¡ y a disfrutar y saborear !!
Sandwich de pollo marinado
Un sándwich es una gran apuesta para el desayuno y la cena además de ser una alternativa interesante para el almuerzo si no hay muchas ganas de cocinar
El aguacate es un elemento muy interesante para combinar dentro de un sándwich. Con unas cuantas lonchas de pavo encaja a la perfección. Es un sándwich diferente, con contrastes para el paladar.
Optar por un sándwich no tiene que tirar por la borda ninguna dieta sana. La versatilidad del plato permite rellenarlo de ingredientes saludables como algunos vegetales. Un tomate, un poco de lechuga y unas rodajas de pepino serán una elección muy acertada si quieres cuidar tu figura. Elige pan de harina integral o alguna variedad con semillas para completar el plato.
ResponderEliminarUn sándwich de roquefort es una opción exquisita y diferente. Si quieres, puedes añadirle jamón: así lograrás una combinación perfecta.
ResponderEliminarGracias por compartir las recetas que por cierto me encantan.
Puedes añadirle alguna salsa que complemente la mezcla, como la mayonesa o la mostaza.
ResponderEliminarEl pecado hecho sándwich es aquel que lleva unas lonchas de jamón serrano con unas tiras de pimientos verdes.....buenissimo.
La combinación gana aún más si fríes los pimientos un poco y calientas el pan.....ya me contarás..jajajajaj.
EliminarLos sándwiches más sabrosos, sencillos y rápidos se pueden elaborar con lo que a uno más le guste.
ResponderEliminarEl clásico en del mundo de los sándwiches es el de jamon y queso..
ResponderEliminarme los comeria a todas horas...
Ambos ingredientes se conjugan de manera excepcional
EliminarOtra apuesta por un sándwich diferente sería combinar los frutos secos, como avellanas, cacahuetes o almendras, y queso fresco.
ResponderEliminarEl aguacate es un elemento muy interesante para combinar dentro de un sándwich. Con unas cuantas lonchas de pavo encaja a la perfección
ResponderEliminarMe estais dando muy buenas ideas de hacer otras variedades de sándwiches...gracias a todos
ResponderEliminarUn poco de pollo hecho a la plancha y unas hojas de rúcula son suficientes para formar uno de los sándwiches más sabrosos
me los comeria a todas horas..
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